Extenso Mayotte - Restauration Scolaire Mahoraise

Présentation

Extenso Mayotte, c’est une histoire d’entrepreneuriat de près de 22 ans.

Créée en 2002 dans le but de devenir un référent de la cuisine collective, l’entreprise locale se développe rapidement dans les autres communes, pour devenir la 2ème société de restauration collective à Mayotte.

Notre savoir-faire

Le professionnalisme de nos collaborateurs et un travail partenarial avec une diététicienne nous permet d’offrir une prestation de qualité.

Extenso compte participer à l’évolution de la restauration scolaire à Mayotte pour permettre de proposer une alimentation complète aux élèves, de la maternelle au lycée.

Maternelles & Primaires

Chez Extenso Mayotte, nous plaçons l’équilibre nutritionnel et la qualité de nos menus au cœur de nos exigences. Notre ambition est de donner aux enfants le goût d’une alimentation saine, variée et équilibrée.

Coupure essentielle dans la journée d’école : la pause collation-dejeuner est un moment de partage et de gaieté, l’occasion de reprendre des forces et de goûter aux différentes saveurs tout en s’amusant. Connaître leurs préférences, échanger avec eux, instaurer la bonne humeur… autant de moyens de leur faire profiter pleinement du déjeuner dans une ambiance chaleureuse. Avec des menus adaptés à chaque âge, nos diététiciennes transmettent aux jeunes convives les astuces d’une alimentation équilibrée (P.N.N.S.). La diversité est également une clé importante de l’alimentation.

Collèges & Lycées

Vivier d’envies, fourmillement d’idées et d’idéaux, créativité, les futurs adultes savent aussi être très exigeants. Codes précis, soif de liberté et de nouveauté… Souvent amateurs de fast-foods et de gourmandises, les adolescents ne prennent pas toujours conscience de l’importance de l’alimentation sur leur santé. Ils sont pourtant à une étape clé de leur croissance ! Repas équilibrés et variés, produits savoureux…:

nous apportons aux élèves l’expertise et l’accompagnement nutritionnel indispensables à leur éducation alimentaire. La pause repas doit aussi être le moyen de s’évader, de retrouver ses amis pour partager un bon moment.